반응형 BmJ논문논란1 사과식초 다이어트 진짜 효과 있을까?(+ 애사비 논문 철회와 혈당 조절 진실까지) “하루 한 잔으로 3개월 만에 8kg 감량!”이 문구, 어디선가 본 적 있으신가요?다이어트에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤은 들어봤을 ‘애플 사이다 비니거(Apple Cider Vinegar, 이하 애사비)’ 다이어트. 하지만 최근, 이 다이어트의 핵심 근거로 작용했던 논문이 데이터 조작 의혹으로 전격 철회되면서 파장이 커지고 있습니다.오늘은 단순한 체중 감량 효과뿐 아니라, 혈당 관리 목적으로도 섭취되던 사과식초의 진실을 과학적 근거 중심으로 정리해드립니다.🍏 애사비란 무엇인가?애사비는 사과를 통째로 으깨 자연 발효시킨 식초로, 일반적인 맑은 사과식초와 달리 여과·살균 과정을 거치지 않아 초모(酵母)가 살아 있는 것이 특징입니다. 이 초모에 포함된 유익균, 효소, 유기산 등이 체중 조절, 장 건강, .. 2025. 9. 25. 이전 1 다음 반응형
