저항성 전분(+알고 먹으면 약이 되는 재가열 탄수화물)
탄수화물, 아직도 혈당 높인다고 피하시나요? 이제는 ‘조리 후 식히고 재가열’만 해도 건강에 유익한 변화가 생깁니다. 최근 존스홉킨스 의대 연구에 따르면, 밥, 감자, 파스타 등 탄수화물 식품을 식혔다가 다시 데우면 ‘저항성 전분’이 생성되어 혈당 조절에 도움을 준다고 합니다. 🍙 저항성 전분이란?‘저항성 전분(Resistant Starch)’은 일반 전분과 달리 소장에서 소화되지 않고 대장으로 이동해 발효됩니다. 이 과정에서 포도당으로 분해되지 않아 혈당 급등을 막고, 장내 유익균의 먹이 역할을 합니다.👉 포만감 증가, 변비 개선, 콜레스테롤 감소까지!심지어 가스도 적게 발생해 편안한 소화까지 돕는다고 하니, 식이섬유 대신해도 좋을 정도예요.🍚 쌀밥, 파스타, 감자도 다시 데우면 약이 된다?존스홉..
2025. 5. 20.
입안이 헐었을 때? 병원 가기 전 꼭 해보세요(+자가치유법)
입안이 헐었을 때 참을 수 없는 통증과 불편함 때문에 많은 분들이 고통받습니다. 식사도 어렵고, 말할 때마다 따가움이 느껴지죠.하지만 병원에 가기 전, 자가치유만으로도 충분히 호전되는 경우가 많습니다.이번 글에서는 입안이 헐었을 때 가는 병원, 효과적인 비타민, 바르는 약과 먹는 약, 좋은 음식, 피해야 할 음식,그리고 구내염의 종류와 **자주 묻는 질문(F&Q)**까지 정리해드리겠습니다.🩺 입안이 헐었을 때 증상과 주요 원인대표 증상잇몸이나 입술 안쪽에 작고 흰 궤양 발생음식을 씹거나 말할 때 통증열감, 붓기, 심할 경우 미열 동반주요 원인비타민 B군 부족 (특히 B2, B6, B12)스트레스, 수면 부족면역력 저하특정 음식 알레르기 (특히 매운 음식)칫솔질 등 외상입안이 자주 헐린다면 면역력 저하가..
2025. 5. 19.
